HAZ CLIC SOBRE LA IMÁGENEN QUE TE INTERESE PARA HACER LOS TEST:
CADA TEST TIENE 10 PREGUNTAS
NECESITAS TENER EL POWER POINT PARA HACER LOS TEST EN EL ORDENADOR.
Y SI LOS QUIERES HACER CON EL MOVIL TIENES QUE TENER EL WPS OFFICE INSTALADO
1ª PARTE
2ª PARTE
3ª PARTE
4ª PARTE
PREGUNTAS Y RESPUESTAS
1ª PARTE
¿PARA QUE SE UTILIZA EL VACIADOR DE MANZANAS?
Para retirar el corazón de algunas frutas
LAS VARILLAS SON METÁLICAS, CON MANGO DE MADERA, METÁLICO, ETC. ¿PARA QUE SE UTILIZAN?
Batir, mezclar y montar
¿QUÉ FORMA TIENE UN COLADOR CHINO?
Tiene forma cónica y esta agujereado
LA CAZUELA DE BARRO…
Permite una cocción lenta
2ª PARTE
¿PARA QUE SE USA EL SACACORCHOS?
Obviamente para sacar el corcho a las botellas
LA MEZCLA QUE SE PASA POR EL COLADOR CHINO ¿POR DONDE SALE?
Sale por los lados pero no por debajo
¿QUÉ ES UN RONDÓN?
Es una cacerola redonda y ancha de poca altura
EN LA CAZUELA DE BARRO…
La temperatura del alimento se mantiene
EN LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA, EN MUCHOS PLATOS SE UTILIZA LA CAZUELA DE BARRO COMO POR EJEMPLO:
La sopa castellana y el cocido madrileño
El marmitako y las gambas al ajillo
La caldereta entre otros…
3ª PARTE
EL RONDÓN LLEVA TAPA ¿DE QUÉ MATERIAL ESTÁ CONSTRUIDO?
De aluminio o cobre, este último en desuso
LA RUSTIDERA (DE COBRE ESTAÑADO, ALUMINIO O ACERO INOXIDABLE, ¿PARA QUÉ SIRVE?
Para hacer asados
¿PARA QUÈ SE UTILIZA LA PUNTILLA?
Para limpiar y tornear verduras
¿QUÉ LONGITUD DE HOJA TIENE APROXIMADAMENTE, LA PUNTILLA?
Entre 16 y 20 cm
LA CUCHARA PARA RECOGER PASTA Y ESPAGUETIS COCIDOS, TIENE UN AGUJERO EN EL CENTRO PARA QUÉ SIRVE?
Para medir la cantidad de espaguetis por persona
4ª PARTE
NORMALMENTE, ¿DE QUÉ MATERIAL ESTÁ CONSTRUIDO UN COLADOR CHINO?
Acero inoxidable
¿PARA QUÉ SE UTILIZA EL RONDÓN?
Para la cocción de productos los que por su fragilidad o ternura hay que evitar amontonarlos, también para hervir y brasear pescado
¿QUÉ LONGITUD DE HOJA TIENE APROXIMADAMENTE, EL CUCHILLO CEBOLLERO?
Entre 37,5 y 42 cm
SI SE ENMOHECE LA PAELLERA DE CHAPA DE HIERRO ¿CON QUE LA LIMPIARÁS?
Con sal gorda, vinagre y un estropajo hasta eliminar todo el oxido.
¿POR QUÉ SE ACONSEJA USAR LAS PAELLERAS DE ACERO CON BASE REFORZADA?
Para no transmitir olores residuales
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